Mangga oh Mangga

Lama banget ngga ngeblog..
Kali ini, mau membahas tentang buah mangga ni, hayoo siapa yang doyan mangga? tau sejarahnya ngga tentang mangga?? pasti cuman makan buahnya doang yah..
samaaa dong kalo begitu, tapi buat yang mau tau sejarahnya, berikut ulasannya semoga bermanfaat yahh..

Ada yang tau mangga itu buah dari mana?? sebenernya sih yang nulis juga kurang tau pastinya dari mana, cuman kebanyakan dari sumber-sumber info (wikipedia) kebanyakan bilang manga itu berasal dari benua Asia ( Asia Selatan dan Asia Tenggara, termasuk India Timur, Myanmar, dan Bangladesh) karena berdasarkan jejak-jeka fosil sejak 25 hingga 30 juta tahun yang lalu telah ditemui di sana.
Mangga itu ada 2 keturunan, satu dari India, satu lagi dari Filipina, bedanya :
  1. Mangga dari India, Mangga yang ada di Indonesia itu diduga-duga berasal dari India. Orang yang pertama kali melihat kebun mangga yang bagus di lembah Indus adalah Alexander Agung pada tahun 327 sebelum Masehi.Istilah mangga juga berasal dari bahasa Tamil di India yaitu: man-kay atau man-gas. Dalam bahasa botani, mangga disebut Mangifera indica L., yang berarti tanaman mangga berasal dari India.
  2. Mangga dari Filiphina itu tahan kelembapan dan  mangga ditanam pertama kali di Kepulauan Sulu dan Mindanao sekitar tahun 1400 dan 1450. Di pulau Luzon sekitar tahun 1600 dan 1650.
Kandungan nilai gizi Mangga :
Nilai Kandungan gizi Mangga per 100 g (3.5 oz, Energi 272 kJ (65 kcal),

Karbohidrat 17,00 g, Gula 14,8 g, Diet serat 1,8 g, Lemak 0,27 g, Protein 0,51 g, Vitamin A equiv. 38 mg (4%), Beta-karoten 445 mg (4%), Thiamine (Vit. B1) 0.058 mg (4%), Riboflavin (Vit. B2) 0,057 mg (4%), Niacin (Vit. B3) 0,584 mg (4%), Asam pantotenat (B5) 0,160 mg (3%), Vitamin B6 0,134 mg (10%), Folat (Vit. B9) 14 mg (4%), Vitamin C 27,7 mg (46%), Kalsium 10 mg (1%), Besi 0,13 mg (1%), Magnesium 9 mg (2%), Fosfor 11 mg (2%), Kalium 156 mg (3%), Seng 0,04 mg (0%)


Bahasa mangga di setiap daerha di Indonesia juga beda loh:
Kalo di Madura, mangga disebut pao. Di Jawa Tengah dan Jawa Timur: palem. Di Jawa Barat: mangga. Di Aceh: mamplam. Di Bali: ampelm. Di Nias: maga. Di Banjarmasin: empelam. Di Sulawesi Selatan: pao, taipa. Di Minahasa: kawiley. Di Maluku: mampalang. Di Irian Jaya: manilya, pager, piberekari. Dalam bahasa Indonesia mangga juga sering disebut mempelam. Banyak kan?? Silahkan di tambah kalo tau naman yang lainnya.

Kelebihan buah Mangga :
1. Tau ngga kalo Mangga segar itu lebih banyak di konsumsi tiap hari di dunia dibanding buah lain
2. Mangga punya kandungan vitamin C setara dengan jeruk
3. Mangga memiliki nilai-nilai kultural yang tinggi, khususnya di pelbagai negara di Asia bagian selatan. Di Filipina, buah ini merupakan simbol nasional. Dalam kitab suci Weda agama Hindu, mangga dianggap sebagai “hidangan para dewa”. Daun-daun mangga kerap digunakan secara ritual dalam dekorasi upacara perkawinan atau keagamaan Hindu.
4. Kita bisa mematangkan Mangga DENGAN CEPAT dengan cara memasukkan ke dalam paperbag bersama dengan pisang matang


Sumber :
Wikipedia, terselubung.blogspot.com, 

0 comments:



Post a Comment